Lugares con encanto : La Más Bonita

¡Hola!

Mucho tiempo sin pasarme por aquí! Viaje final de carrera y exámenes lo han hecho complicado.

Me he propuesto añadir una nueva sección al blog con sitios con encanto a los que ir a tomar algo en Valencia. Algunos de ellos,  ya los conoceréis los que seáis de Valencia  y otros quizá no. No todos ellos son de dulce exclusivamente, pero estoy segura de que os gustarán.

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Mi primera propuesta es La Más Bonita.

Es impresionante cómo ha ido creciendo este sitio, y sin duda, su popularidad se debe a su saber hacer.  En unos años, han aumentado considerablemente el personal y abierto otro local.

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El primer “La más bonita” se sitúa en el paseo marítimo de la Playa de la Patacona, que  ya de por sí es un privilegio. Desayunar en la terraza con los primeros rayos de sol o merendar viendo como cae la tarde en la playa, siempre hace tu día un poquito más feliz. El nuevo local que han abierto, se encuentra en el barrio de Ruzafa, el nuevo barrio de moda de la ciudad.

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Han cuidado muchísimo la estética de los dos locales.  Son luminosos, decorados en tonos azul y blanco, con muebles de madera, sillones mullidos,  y cuadros y pizarras con mensajes originales que siempre sacan una sonrisa.

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En el local de Ruzafa se encuentra el obrador, que es precioso.

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Además de un entorno fantástico, su carta nos ofrece muchísimas posibilidades. Tienen una gran vitrina repleta de todo tipo de dulces: croissants rellenos de chocolate blanco, de mantequilla, muffins, tartas americanas como la red velvet, o la carrot cake, cookies, etc. Yo me quedo con los minicroissants , la red velvet , y la de frutos rojos, que están para morir.

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Pero no nos quedemos sólo con  el dulce, que hay mucho más. Podemos ir  a cualquier hora del día, desde la mañana a la noche, con muchas opciones para elegir en función de lo que nos apetezca:  unos nachos, un pedazo de tarta, unas tortitas,  una ensalada,  un plato de cuchara…

Y si no nos apetece nada para comer,  sus licuados de fruta natural, que puedes combinar como quieras, o sus frappés  siempre son una buena opción.

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Os animo a que visitéis el La Más Bonita original,  y  que os tiréis en uno de sus sillones y disfrutéis de un día agradable con amigos o con la familia en la playa.  Como dicen ellos, a que disfrutéis de un día mediterráneo. Pero también a que os paséis por el de Ruzafa, y disfrutéis del ambiente del barrio.

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Me despido por hoy, con una fotos de la última mesa dulce que me encargaron. ¡Prometo receta para el próximo día!

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Espero que os guste.

Gisela. 

Bienvenidos al nuevo petit monde de Giselle!

¡¡Hola a todos!!

Hoy es un día especial para mi. Vuelvo a escribir. Y digo vuelvo porque ya lo hacía antes. Mi “petit monde” se creó hace más de dos años, y desde el principio me llenó de alegría. Desaparecí de la blogosfera una temporada porque se me quemó el horno y, ¿qué va a hacer una pastelera aficionada  sin horno?

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Aún así no tengo excusa. Lo volví a hacer. Volví a desaparecer pero esta vez por un año, que se dice pronto. No es justo hacer eso con personas que dedican aunque sea un poquito de su tiempo para leerte y escribirte, pero la vida da muchas vueltas, y a veces cuesta seguirle el ritmo, y eso me ha pasado a mi. Algún día entraré en detalles sobre la locura de año que he llevado, pero hoy, sólo quiero transmitir mi ilusión y mi compromiso.

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La idea de volver a escribir, ha sido una constante en mis pensamientos, pero el empujón definitivo se lo debo a Twitter! Bueno, a Twitter no, a las personas  que escriben cosas tan  bonitas sobre ti, sin que te enteres siquiera:

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Eso ha sido un empujonazo para volver a escribir (gracias Sonia) ; ver que por el mundo, aún llevando un tiempo desaparecida, hay quien te recuerda, y quien valora las cosas que haces.  Con sinceridad digo, que nunca pensé que mi blog llegase a más que a cuatro amigas, la familia, y alguna que otra persona más. Pero con este tipo de cosas, que además aparecen por casualidad llenándote de ilusión, te das cuenta de que esto es real. Que detrás de la pantalla realmente hay una persona leyéndote. Igual es una persona que te lee en silencio, que jamás te deja un comentario porque es tímida, o simplemente le da pereza, pero ahí está. Te das cuenta de que surgen vínculos,  y de que llegas a conocer a personas de las que puedes aprender un montón,  o a las que puedes ayudar con tu humilde experiencia.

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Y aquí estoy de nuevo, con ganas de tomármelo en serio, de preparar mil cosas, de enseñároslas. Quiero que disfrutéis de mis historias, que me conozcáis más cada día, que os quedéis conmigo.

He decidido trasladarme a WordPress porque he tenido algunos problemas con la cuenta de blogspot y también porque me parece más cómodo y sencillo su sistema. Por el momento no prescindiré del petit monde inicial porque mis comienzos están allí y me da muchísima pena.

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Las fotos que hoy os enseño son de una mesa dulce que me encargó el otro día el mejor fotógrado del mundo . Pronto compartiré con vosotros más ideas, recetas, tutoriales, y todo lo que propongáis y esté en mis manos.

Dicho lo dicho, sólo me queda daos la bienvenida a los que me leéis por primera vez, y también a aquellos que ya me leyeron y hoy vuelven a hacerlo. ¡¡BIENVENIDOS!!

Gisela